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発酵とおいしい写真教室

Img_20150704_161521先週末は「食」を中心にした広告や制作物などを制作する撮影スタジオ株式会社hueさんと八海山さんのコラボ企画のワークショップ「発酵とおいしい写真教室」に参加。

011 八海山さんからは発酵と腐敗の境界線や世界の発酵食品と日本の発酵食品の違い等についてお話を聞きました。おいしい写真教室はスマホを使ってお料理を上手に撮るコツをプロが撮った実際の写真等を見ながらポイントを教えていただきました♪
03 どんな風に撮るとか便利なアプリも教えてくれました~♪
04 講義のあとに撮った写真その1。
Img_20150704_152403 その2。どう?どう?
06 その後は塩麹やあまさけを使ったお料理と
Img_20150704_151759 八海山の定番酒や季節限定酒をいただきました~♪
003 これで3,000円はお得だったわ~(^^♪日本酒セミナーや塩麹作りなどは八海山・千年こうじやさんでやってるんだって~。

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